계란 껍질 첫 4자리는 산란일자, 그다음 5자리는 생산자 고유번호, 마지막 숫자는 사육환경정보 입니다. 그림과 함께 보시면 10초만에 이해할 수 있는데요. 자세한 계란 껍질 숫자 의미 뜻 알아보시고 계란 구매하실 때 꼭 확인해보세요!
계란 껍질 숫자 의미 뜻
계란 껍질 숫자, 문자는 10자리 입니다. 10자리 번호는 2줄로 되어 있을 수도 있고 1줄로 이여져 표기되어 있을 수 있는데요.
- 첫 4자리 : 산란일자
- 그다음 5자리 : 생산자 고유번호
- 마지막 숫자 : 사육환경번호
이때 실제로 궁금한건 어떤 환경에서 생산된 계란인지 여부가 궁금할텐데요. 천천히 살펴보겠습니다.
위 그림의 계란 껍질 속 숫자 ‘0506HE01A4’를 예를 들어 설명해 보겠습니다.
1. 산란일자
- 첫 4자리 숫자
첫 4자리 숫자는 산란일자 입니다. 위 사진을 보시면 ‘0506‘ 이라고 쓰여 있는데요. 5월 6일 이라는 의미입니다.
2. 생산자 고유번호
- 중간 5자리 영문대문자 + 숫자
중간 혹은 2번째 줄 5자리는 생산자 고유번호를 뜻합니다. 영문대문자, 숫자로 표기되어 있고요.
위 사진을 보시면 ‘HE01A‘ 라고 쓰여 있는데 생산자 고유번호를 알면 어느 업체에서 생산한 계란인지 확인할 수 있습니다.
📌 계란 생산 업체 확인 방법
- 식품안전나라 홈페이지 접속
- [식품,안전] 선택
- [달걀농장정보(산란계)] 선택
- 검색창에 생산자 고유번호 입력
조회를 해보니 농가명, 인허가일자, 사업자명, 농자 주소까지 확인 가능하네요.
질문!⭐ 계란에 쓰여진 번호가 ‘HE01A’ 인지 아니면 ‘HEO1A’ 인지 헷갈리지 않으신가요?
생산자 고유번호는 영문과 숫자가 헷갈리기에 잘 확인하셔야 하는데요. 자주 틀리는 예시를 아래🔻정리해보았습니다.
✅ 자주 틀리는 생산자 고유번호 예
| 영문 O | 숫자 0 |
| 영문 I | 숫자 1 |
| 영문 C | 영문 G |
| 숫자 3 | 숫자 8 |
3. 사육환경정보
- 마지막 숫자 1자리
마지막 숫자 1자리는 가장 중요한 사육환경정보와 관련된 숫자입니다.
사육 환경 정보는 숫자 1 ~ 4 로 분류하는데요. 숫자가 낮을수록 좋은 환경에서 사육되었다는 것을 뜻합니다.
📍 계란 숫자 1 = 방사
숫자 1은 방목장에서 자유롭게 키워진 닭을 뜻하며 흔히 말하는 토종닭의 개념입니다. 숫자 1은 닭이 스트레스가 적고 좋은 환경에서 자랐지만 그만큼 시중에서 찾기가 어렵습니다.
📍 계란 숫자 2 : 평사
숫자 2는 닭을 닭장과 축사를 자유롭게 드나드는 사육방식으로 키워진 것을 뜻하는데요. 숫자 2 평사 방식의 환경에서 자란 계란도 쉽게 찾지는 못한다고 알려져 있습니다.
📍 계란 숫자 3 : 개선케이지
마리 당 0.075㎡ 케이지 면적에서 자란 닭
📍 계란 숫자 4 : 기존케이지
마리 당 0.05㎡ 케이지 면적에서 자란 닭
닭의 권리를 보호하는 차원에서 정부가 케이지 면적을 마리당 0.05㎡ ▶ 마리당 0.075㎡으로 상향 조정하였는데요.
이를 적용한 양계장에서 생산한 계란의 사육환경정보 숫자는 3, 그렇지 않으면 4 입니다.1
계란 껍질 숫자 의미 뜻 함께 알아보았는데요. 계란 구매하실 때 한번 확인해보세요^^